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Esta semana se han cumplido trece años del paso por Canarias de la tormenta tropical Delta, que durante dos días sumió nuestra región en el caos, provocó siete víctimas mortales, originó cuantiosos daños en infraestructuras y explotaciones agrícolas y nos hizo conscientes de lo frágiles que podemos llegar a ser cuando nos asaltan circunstancias que no podemos controlar.

Una treintena de personas participaron en el primer bloque de las Jornadas Emprende con Éxito: La Palma, una isla de oportunidades. El economista palmero José Ángel Rodríguez Martín anima a las micropymes de la Isla a olvidar el individualismo y operar en red.

El Boletín de Coyuntura Económica, documento que elabora el Cabildo y la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife para informar sobre los datos de la economía insular, refleja que durante el tercer trimestre del año 2018 se observa como la economía de la Isla comienza a estabilizar los resultados alcanzados durante el periodo de recuperación, iniciado a finales de 2013.

El curso está dirigido a profesionales de la hostelería y la restauración. Conocer todos los secretos del café, sus variedades y características, así como las diversas formas de preparación y presentación que existen para lograr un producto de máxima calidad, son algunos de los contenidos que ofrece a los profesionales de la hostelería y restauración el curso organizado por la Delegación en La Palma de la Cámara de Comercio y el Cabildo Insular para la obtención del certificado de barista por parte de la Specialty Coffee Association of Europe (SCAE). Una asociación Profesional, líder mundial en la promoción de la excelencia en café.

Cámara de Comercio y Cabildo de Tenerife presentarán este este lunes 17 de diciembre a las 9 horas los resultados de los informes sobre mercados potenciales para Canarias en materia de licitaciones internacionales. Los principales organismos multilaterales han aprobado conceder más de 10.200 millones de dólares a los gobiernos de Marruecos, Mauritania, Senegal, Cabo Verde, Bolivia, Perú y República Dominicana, que se traducirán en futuras adjudicaciones de contratos a través de licitaciones internacionales a las que podrán concurrir las empresas del tejido productivo canario.

La empresa tinerfeña Salazones y Pescados El Cayuco ha cerrado un primer pedido de muestra de pescado a Corea del Sur. Este es el resultado que presenta esta empresa del Puerto de la Cruz que recientemente se trasladó al país asiático en el marco de una misión comercial directa organizada por la Cámara de Comercio de Santa Cruz de Tenerife incluida en el Plan Internacional de Promoción (PIP), que está financiado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional y el Cabildo de Tenerife.

Los dos programas formativos: “La era de los valientes”, dirigido a desempleados y “Emprendimiento, Innovación, Gestión”, orientado a la transformación digital de las empresas y sus trabajadores, finalizan en el mes de noviembre, tras 5 meses de formación de forma continuada.

Organizan las Jornadas de Emprendimiento en Santa Cruz de La Palma y Los Llanos de Aridane los días 17 y 18 de diciembre. La conferencia inaugural corre a cargo del catedrático de Economía Aplicada de la Universidad de La Laguna, José Ángel Rodríguez Martín.

La recuperación de la construcción es estratégica para mantener la actividad y el volumen de empleo alcanzado en las Islas. Al finalizar el tercer trimestre del año existían 2.348 parados menos y 4.987 trabajadores más en el sector que un año antes. La tasa anual de la licitación oficial se triplica respecto a las cifras de hace un año, debido especialmente a las obras de ingeniería civil (340,8%), ya que las de edificación aumentaron un 51,3%. La evolución es "espectacular", pero responde a la recuperación de un sector que se encontraba "paralizado" y que aún debe crecer de forma "progresiva".

Gracias al Programa de Mentorización en Las Pymes, "Consolidando Empresas en La Palma", promovido por la Dirección General de Promoción Económica y la Cámara de Comercio, 14 empresas ya constituidas han recibido un asesoramiento específico y personalizado para mejorar su modelo de negocio.

Desde el año 2000, la Cámara de Santa Cruz de Tenerife ha asesorado a más de 7.600 mujeres, y ha contribuido a la creación de más de 1.650 empresas, gracias a su participación en Programa de Apoyo Empresarial a las Mujeres (PAEM).

Más de un centenar de personas vinculadas a la hostelería se ha formado, durante los tres últimos años, en una iniciativa que persigue desvelar los detalles que conducen a los establecimientos hacia la excelencia

El proyecto, que se extenderá hasta el próximo 22 de abril con un total de 21 módulos, se impartirá cada lunes, de 9:00 a 13:00 horas, por profesionales de reconocido prestigio en el sector.

Además, este curso cuenta con la colaboración de otras empresas de gran relevancia que copatrocinan algunos de los módulos como es el caso Montesano, Coca Cola, Ecoembes y Cajamar.

La sexta edición del programa de aceleración de la Cámara y el Gobierno, Olympo Boxes, se clausura después de tres meses y medio de formación especializada y tutoría personalizada a los proyectos emprendedores. Las startups aceleradas y pre-aceleradas se reúnen para poner en común sus avances y las impresiones del programa por el que ya han pasado más de 50 proyectos y que acumula 900.000 euros de inversión en ediciones pasadas. Tras el cierre, los proyectos que han sido acelerados en el programa se encontrarán dentro de dos meses para medir su avance y disputarse los 3.000 euros con los que la Fundación Disa premia al que mejor evolución y potencial demuestre.

Revalidando su apuesta por la formación en el sector de la hostelería un año más, la Compañía Cervecera de Canarias y la Cámara de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Santa Cruz de Tenerife han puesto en marcha la IV edición del "Curso Superior en Gestión de Bares y Restaurantes: Especialización en Desarrollo de Competencias y Estrategias para una Gestión hacia la Excelencia".

El director general de Compañía Cervecera de Canarias, Florian Weins, y el presidente de la Cámara de Santa Cruz de Tenerife, Santiago Sesé, suscribieron el convenio de colaboración para el desarrollo de un programa que estará dirigido a todos aquellos empresarios, responsables y trabajadores de negocios del sector de los bares, cafeterías y restaurantes, que deseen desarrollar y mejorar sus competencias y conocer las herramientas necesarias para consolidar un negocio rentable, competitivo, excelente, sostenible y responsable.

Florian Weins recordó la buena acogida de este evento durante sus tres pasadas ediciones, con la participación de más de 145 alumnos. Además, insistió en la importancia de este programa y la responsabilidad de la Compañía Cercera de Canarias en contribuir a un área que cumple un papel fundamental en la economía canaria, así como la necesidad de este tipo de formaciones que ayudan a los profesionales a alcanzar el éxito deseado.

Por su parte, el presidente de la institución cameral, Santiago Sesé, destacó la relevancia de este curso estratégico para adquirir competencias en las distintas áreas, atendiendo así a los detalles que llevan a la excelencia y la calidad dentro de un mercado competitivo. Asimismo, aprovechó la ocasión para poner en valor la contribución de la hostelería a la generación de riqueza y empleo en el archipiélago, como lo demuestra las cifras de afiliados a la Seguridad Social que, en caso particular de la provincia de Santa Cruz de Tenerife, en el pasado mes de octubre había 56.626 afiliados en el Régimen General, 8.109 en el Régimen de Trabajadores Au y casi 11.000 establecimientos.

El Programa Superior de Bares y Restaurantes, se desarrollará en la sede de la entidad cameral y se impartirá todos lunes, en un horario de 9:00 a 13:00 horas hasta el mes de abril del próximo año, con un total de 72 horas lectivas presenciales y será impartido por profesionales de reconocido prestigio en el sector.